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Unser Menü

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Gerichte und Getränke

UNSER MENÜ

Starters

Firinin Ruhu

Balon Ekmek
3€

Frisches Brot aus dem Steinofen - Fresh bread from the stone oven

Tulum Peyniri
3€

Tulum Käse - Tulum cheese

Tereyağ
3€

Butter - Butter

Starters

Çorba

Mercimek Çorbası
5.50€

Linsensuppe - Lentil soup

Günün Çorbası
5.50€

Suppe des Tages - Soup of the day

Starters

Salatalar

Yeşil Akdeniz Salatası
9€

Mediterraner grüner Salat mit Tomaten und Karotten - Mediterranean green salad with tomatoes and carrots

Çoban Salatası
9€

Salat mit Tomaten, Gurken, grüne Peperoni, Zwiebeln, Petersilien und Olivenöl - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, parsley and olive oil

Gavurdağı Salatası
9€

Salat mit Tomaten, grüne Peperoni, Zwiebeln, Walnüsse, Petersilie, Olivenöl, Granatapfelsirup - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, walnuts, parsley, olive oil and pomegranate syrup

Koyun Peyniri
9€

Schafskäse - Sheep’s cheese

Starters

Mix Mezze

38 Vitrinden 4 kap Mezze + 1 kap Baba soslu salata
20€

4 Schalen Mezze von der Theke + 1 Schale Salat mit Baba Soße aus dem Mezze Angebot - 4 bowls of mezze from the counter + 1 bowl salad with Baba sauce from the Mezze Selection

Her ek kap/jede weitere Schale/each additional bowl
4€
Starters

Sıcak Meze

İçli Köfte (3 Adet)
12€

3 gekochte Bulgurbällchen mit Hackfl eisch-ZwiebelWalnußfüllung - 3 boiled bulgur balls with minced meat, onion and walnut fi lling

Karides Güveç (B)
12€

Im Tontopf gebratene Krabben mit Chili, Knoblauch und Olivenöl Crab fried in a clay pot with chilli, garlic and olive oil

Fındık Lahmacun (3 Adet) (A)
12€

3 knusprige Teigböden belegt mit würzigem Hackfleischmix aus dem Steinofen, Petersilien und Zitrone 3 crispy pastry bases topped with spicy minced meat mix from the stone oven, parsley and lemon

Kiraz Domatesli Koyun Peyniri (G)
12€

Schafskäse mit Cherry Tomaten im Tontopf gebraten Sheep cheese with cherry tomatoes roasted in clay pot

Patlıcan Yatağında Kuşkonmaz (G)
12€

Geröstete Spargel in Aubergine-Joghurtsauce Roasted asparagus in aubergine-yoghurt sauce

Starters

VEGİ

VİTRİNDEN SEZONLUK ETSİZ LEZZETLER, DOLMALAR & SARMALAR
12€

SAISONALE VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN VON DER THEKE - SEASONAL VEGETARIAN SPECIALITIES FROM THE COUNTER

GRILL KLASSIK

Kebap

Akdeniz 01 Kebap (Aa)
26€

Würziger Hackfleischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy minced meat skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

Yoğurtlu Akdeniz 01 Kebabı ( (Aa,G)
26€

Würziger Hackfleischspieß in Joghurt-Butter Tomatensoße mit gegrillter Tomate und Peperoni auf geröstetem Fladenbrot - Spicy minced meat skewer in yoghurt-butter-tomato sauce with grilled tomato and chilli on toasted fl atbread

Fıstıklı Kebap (Aa, Hg)
26€

Würziger Pistazien-Hackfleischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy pistachio minced meat skewer with grilled tomato, peppers and an onion garnish

Nazik Ali (Aa)
26€

Gegrillter Hackfleischspieß auf geröstetem Auberginenpüree in Joghurt-Butter-Knoblauchsoße Grilled minced meat skewer on roasted eggplant puree in yoghurt-butter-garlic sauce peperoni and an onion garnish

Cheddar Sarma (Aa,G)
26€

Gegrillter Hackfleischspieß mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar Käse in Teigrolle und Joghurt Grilled minced meat skewer with caramelized onions, cheddar cheese in dough roll and yoghurt yoghurt-butter-garlic sauce

GRILL KLASSIK

ŞİŞ KEBAP

Kuzu Şiş (Aa,G)
26€

Mit Paprikamark mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate und Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Paprika marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

Terbiyeli Kuzu Şiş (Aa,G
26€

Scharf mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

Lokum İskender (Aa,G)
26€

Kalbsfiletscheiben auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit würziger Joghurt-Tomatensoße - Veal fi let slices on toasted fl atbread, served with spicy yoghurt and tomato sauce

Dana Şiş (Aa,G)
26€

Mild mariniertes Kalbsfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika am Spieß gegrillt Grilled mild marinated veal with tomatoes, onions and paprika on a skewe

BABALAR

GRILL SPEZIAL

Alle Gerichte werden mit gegrillter Tomate, Peperoni und
einer Zwiebelbeilage serviert
All dishes are served with grilled tomato, pepperoni and a
garnish of onions

Kuzu Küşleme min. 250 g (Aa)
32€

Lammrückenfilet serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Fillet of lamb served with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

Kuzu Kafes min. 600 g (Aa)
62€

Saftig gegrilltes Lammkarree mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb square with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

Tüm Kuzu Kafes min. 1500 g (Aa)
148€

Saftig gegrilltes Lammkarree inkl. Rücken mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb loin incl. back with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

Antrikot 300 g (Aa)
42€

Saftig gegrilltes Entrecoté - Juicy grilled entrecoté

Bonfi le 200 g (Aa
32€

Saftig gegrilltes Kalbsfilet - Juicy grilled veal fi llet

Mantar Soslu Bonfi le 200 g (Aa)
36€

Saftig gegrilltes Kalbsfilet in Champignonssauce - Juicy grilled veal fi llet in champion sauce

Filet Helva 500 g (Aa)
62€

Rinderfilet am Stück gebraten - Fillet of beef roasted in one piece

Filet Spageti 200 g (Aa)
32€

Rinderfiletstreifen - Beef fi llet strips

KUZU PIRZOLA MIN. 250 G (AA)
32€

Lamm-Koteletts saftig gegrillt serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Juicy grilled lamb chops with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

GRILL KLASSIK

SELECTIONS

Üçü bir arada Dreierlei
32,50€

Kuzu Pirzola x 1 - Kuzu Küşleme x 1 - Lokum Bonfile x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

Dördü bir arada Viererlei
38.50€

Kuzu Pirzola x 1 - Kuzu Küşleme x 1 - Lokum Bonfile x 1 - Tavuk Külbastı x 1/2 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

Klasik Klassik
38.50€

Kuzu Pirzola x 1 - Adana x 1/2 - Kuzu Şiş x 1/2 - Tavuk Külbastı x 1/2 - Pilav x 1 - Küçük Salata x 1

Deniz & Çayır Surf & Turf
38.50€

Karides Şiş x 1/2 - Lokum Bonfile x 1 - Kuzu Pirzola x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

GRILL KLASSIK

BALIK

Izgara Balık (D, Aa, 1, 3)
22€

Saftig gegrillter Fisch des Tages mit Rucola und Zitrone - Juicy grilled fi sh of the day with rocket and lemon

71 Karides Şiş (Aa) (6 adet)
22€

Gegrillter Garnelenspieß (6 Stück) mit Olivenöl- Paprikamarinade, serviert mit Kartoffeln und einer Zwiebelbeilage - Grilled shrimp skewer (6 pieces) with olive oil and paprika marinade, served with potatoes and onion garnish

GRILL KLASSIK

TAVUK

Tavuk Şiş (Aa,G)
18€

Würzig marinierter Hähnchenspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated chicken skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

Tavuk Külbastı (Aa)
18€

Hähnchenschenkel ohne Knochen mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Boneless chicken thighs with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

GRILL KLASSIK

Hatun Menü

(18€)

Tavuk Salatası (G, J)

Hähnchenfleisch auf grünem Salat mit Baba Sauce - Fried chicken Grilled on a Mediterranean green salad

Lokum Salatası (G, J)

Rinderfilet auf grünem Salat mit Baba Sauce - Fillet of beef on a Mediterranean green salad

Karides Salatası (G, J)

Gegrillte Garnelen auf grünem Salat mit Baba Sauce - Grilled prawns on a Mediterranean green salad

GRILL KLASSIK

EKSTRA GARNİTÜRLER

Sebze Izgara
4€

Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables

Patates tava
4€

Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables

Küçük Salata
4€

Kleiner Beilagensalat Small side salad

Pirinç pilavı (Aa)
4€

Reis - Rice

Bulgur pilavı (Aa)
4€

Bulgur - Bulgur

GRILL KLASSIK

TATLILAR

Fırında Sütlaç Dondurmalı (A,G)
9€

Türkischer Milchreis mit Zimt und Eiscreme Turkish rice pudding served with cinammon and ice cream

Baklava (A, C, G, Hg)
9€

Filoteig gefüllt mit Pistazien, in Zuckersirup eingelegt - Filo pastry filled with pistachios, marinated in sugar syrup

Katmer (Aa,C,Hg,G)
9€

Teigtasche mit Pistazien und Sahne, serviert mit Vanilleeis - Dumpling with pistachios and cream, served with vanilla ice cream

Baba Künefe (Aa, Hc, Hg, G)
9€

Gebratene Teigfäden mit Käsefüllung in Sirup, garniert mit Sahne, Walnüssen, Pistazien, Pinienkernen und Zimt - Fried dough threads with cheese fi lling in syrup, garnished with cream, walnuts, pistachios, pine nuts and cinnamon.

Dondurma (2 Kup) (A,C,E,F,G,H)
6€

2 Kugeln Eis/2 scoops of ice cream

SERVİS

Gül yapraklı masa süsleme
Tischdekoration aus Rosenblättern
2 kişilik masa - bei 2 Personen
12€
4 kişilik masa - bei 4 Personen
20€
8 kişilik masa - bei 8 Personen
30€
Sizin getirdiğiniz pasta icin servis
Servicegebühr für mitgebrachte Torten
Kişi başı - por Person
2,5€
champagner & prosecco

CHAMPAGNER

Moét Chandon Piccolo 0,2 l
19.50€
Moét Chandon Brut / Rosé 0,7 l
90€
Moét Ice Imperial / Rosé 0,7 l
120€
Ruinart Brut 0,75 l
98€
Dom Pérignan Vintage 0,7 l
490€
champagner & prosecco

prosecco

Prosecco Dry / Rosé 0,1 l
4.50€
Prosecco Dry / Rosé 0,7 l
30€
Chandon Garden Spritz 0,7 l
80€
Aperol Spritz (2) 0,2 l
8,50€
HUGO (2) 0,2 l
8.50€
cocktails

BABA COCKTAILS

CEYLAN (2) 0,2 l
8.50€

Rakı, Maracujanektar, Basilikum, Minze, Sekt

KIRMIZI MELEK (2) 0,2 l
8.50€

Rakı, Grenandinesirup, Zitronenlimonade

YENI ISTANBUL (2) 0,2 l
8.50€

Schwarzer Tee, Rakı, Apfelsaft, Grenandinesirup, Holundersirup, Limettensaft

cocktails

KLASSISCHE COCKTAILS

SEX ON THE BEACH (2) 0,2 l
8.50€

Vodka, Aprikosenlikör, Grenandinesirup, Cranberrysaft, Ananassaft, Zitronensaft

MAI TAI (2) 0,2 l
8.50€

Brauner Rum, Weißer Rum, Aprikosenlikör, Brauner Jamaica Rum 73%, Mandelsirup, Ananassaft, Zitronensaft

PINA COLADA (2, G) 0,2 l
8.50€

Brauner Rum, Weißer Rum, Sahne, Cocossirup, Ananassaft

CAIPIRINHA 0,2 l
8.50€

Cachaca Pitu, Limette, Rohrzucker (Braun), Chrushed Ice

MOJITO 0,2 l
8.50€

Weißer Rum, Limette, Rohrzucker (Braun), Minze, Chrushed Ice

sour

sour

RAKI SOUR (2, C) 0,2 l
8.50€

Rakı, Zitronensaft, Eiweiß

WHISKEY SOUR (2, C) 0,2 l
8.50€

Whiskey, Zitronensaft, Eiweiß

AMARETTO SOUR (2, C) 0,2 l
8.50€

Amerotto, Zitronensaft, Eiweiß

no alcohol

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

COCONUT KISS (2, G) 0,2 l
6.50€

Cocussirup, Sahne, Ananassaft, Kirschsaft

MOSQUITO 0,2 l (12)
6.50€

Limetten, frische Minze, Rohrzucker (Braun), Tonic Water

no alcohol

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Coca Cola (2, 11)/Zero/Light (2, 6, 7, 11) Fanta(2, 3)/Sprite (1,4,7)/ Apfelsaftschorle 0,2 l
3.60€
Schweppes (1,3) Bitter Lemon (3,12)/Ginger Ale (2)/Tonic Water (12) 0,2 l
3.60€
Energydrink (2, 11) 0,2 l 4
4€
Mineralwasser
3.20 €

mit oder ohne Kohlensäure 0,2 l

Mineralwasser
7.50€

mit oder ohne Kohlensäure 0,7 l

Apfelsaft 0,2 l
3.60€
Orangensaft 0,2 l
3.60€
AYRAN (G) 0,4 l
4€
ŞALGAM 0,4 l
4€
no alcohol

WARME GETRÄNKE

Tasse Kaffee (11)
3.50€
Espresso (11)
3.00€
Cappuccino (11, G)
4.50€
Türkischer Mokka (11)
3.50€
Türkischer Tee (11)
2€
Teesorten (Beutel)
4.10€
alcohol

BIERE VOM FASS

Warsteiner 0,4 l
4.90€
König Ludwig Dunkel 0,4 l
4.90€
Hefeweizen 0,4 l
4.90€
alcohol

BIERE AUS DER FLASCHE

Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l
4.90€
Kristallweizen 0,5 l
4.90€
Berliner Weiße rot/grün (2) 0,33 l
4.50€
Alkoholfreies Pilsener 0,33 l
4.50€
Efes Pilsener 0,33 l
4.50€
alcohol

RAKI

GOLD / GREEN / YENİ 4 cl
6€
GOLD / GREEN / YENİ 0,2 l
25€
GOLD / GREEN / YENİ 0,35 l
45€
GOLD / GREEN / YENİ 0,7 l
85€
alcohol

SPIRITUOSEN

Remy Martin V.S.O.P. (2) 4 cl
9,50€
Hennessy „Fine de Cognac“ (2) 4 cl
9,50€
Vodka Belvedere 4cl
9,50€
Chivas Regal 12 Jahre (2) 4 cl
8,50€
Johnnie Walker Red (2) 4 cl
6,50€
Jack Daniels (2) 4 cl
6,50€
Baileys (2) 4 cl
6,50€
Gordons Dry Gin (2) 4 cl
6,50€
Havanna Club 3 Jahre (2) 4 cl
6,50€
Ramazotti (2) 4 cl
6,50€
Fernet Branca 4 cl
6,50€
Grappa 4 cl
6,50€
EFE 5 YILLIK 2 cl
6,50€
alcohol

OFFENE WEINE

Weißwein 0,2 l
5.50€
Rotwein 0,2 l
5.50€
Rosé 0,2 l
5.50€
alcohol

WEISSWEINE FLASCHE 0,75 L

Narince Kayra
35€

Narince – Tokat (TR)

Selection Kavaklıdere
48€

Narince – Emir (TR)

Egeo Kavaklıdere
48€

Sauvignon Blanc (TR)

Kayra Vintage
68€

Chardonnay (TR) Durch die Lagerung in Eichenfässern ist der Vintage Chardonnay im Geschmack cremig, buttrig, vollmundig mit lebendiger Säure sowie mineralische Noten

Terrazas de los Andes
72€

Chardonnay - Südamerika, Argentinien (RA) Ein intensives Fruchtaroma begleitet mit Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie tropischen Früchten wie Mango/ Ananas. mit lebendiger Säure sowie mineralische Noten

alcohol

ROSÉ FLASCHE 0,75 L

Egeo Rosé Kavaklıdere
48€

Çal Karası, Kalecik Karası, Grenache (TR)

Kayra Rosé
35€

Çalkarası, Shiraz (TR) Dieser Roséwein duftet nach Frühling, ist spritzig und hat prägnante Fruchtnoten.

Whispering Angel Rosé
48€

Grenache, Cinsault, Rolle - Côtes de Provence (FR) Im Duft rote Früchte und Blüten, am Gaumen eine edle mineralische Note mit brillantem Finale.

alcohol

ROTWEINE FLASCHE 0,75 L

Shiraz Kayra
35€

Shiraz – Denizli (TR)

Ancyra Kavaklıdere Cabarnet Sauvignon (TR)
42€

Lebhafte und intensive Kirschen. Reich an roten Waldfrüchten und süßen Gewürzaromen. Ausgewogene weiche Tannine.

Buzbağ Reserve Kayra Öküzgözü – (TR)
48€

Der für 24 Monate in Eichenfässern gereifte Buzbağ Reserve ist ein Cuvée aus Öküzgözü Trauben aus Elazığ und Boğazkere Trauben aus Diyarbakır.

Selection Kavaklıdere
48€

Öküzgözü – Boğazkere (TR)

Kayra Vintage Öküzgözü - Elazığ (TR)
92€

Der Rotwein ist kräftig, ausgewogen und außergewöhnlich im Geschmack. Mit lebendiger Säure, vollmundig, lang mit reifen Tanninen.

Egeo Kavaklıdere Blend (TR)
48€

Bordeaux mit Rubinreflexen. Attraktiv mit dunklen Frucht- und Gewürzaromen. Reife Tannine.

La Folie Bordeaux (FR)
48€

In der Nase und am Gaumen sind dunkle Locken aus Burgund und Fruchtmarmelade zu erkennen. Empfohlen zu würzigen Fleischgerichten und Kebabs.

Chateua Claud-Belleve Kavaklıdere Merlot Cabarnet (FR)
64€

Leuchtendes Rubinrot mit Ziegelrotreflexen, Trocken-früchten, Pflaume, Johannisbeeren, Brombeeren. Intensiv und anhaltend am Gaumen. Reife Tannine.

Terrazas de los Andos Malbec - Südamerika, Argentinien (RA)
92€

Ein Aroma mit einem Hauch Veilchen kombiniert mit Aromen satter, roter Marmelade und reifen Pflaumen.

BABA PIRZOLA,
Bayreuther Str. 35, 10789 Berlin
+493043662023
Open: 12:00  – 00:00

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